Chícharos con insectos en la canasta básica en Santiago de Cuba

Los chícharos con gorgojos fueron vendidos en la bodega ubicada en las calles Maceo y Gallo en Santiago de Cuba. (Collage: Periódico Cubano/Jorge Amado Robert Vera-Twitter)

Chícharos con insectos vende el gobierno como parte de la canasta básica normada que se ofrece a los residentes en la provincia Santiago de Cuba.

El usuario identificado en Twitter como Jorge Amado Robert Vera informó que la legumbre con gorgojos se estaba entregando en la bodega ubicada en las calles Maceo y Gallo. Caros, pocos y de pésima calidad son los llamados “mandados” que el régimen expende a los pobladores, con pocas alternativas para adquirir alimentos en la Isla.

Según contó el cubano, se entregaron 40 onzas por personas y “no hubo protesta alguna” ante el mal estado del alimento. “La población tenía dos opciones, tomarlos o dejarlos. Una vergüenza”, agregó.

Ante la burla de un internauta que sugirió hervir los chícharos con gorgojos, para luego extraer los insectos, varias personas reaccionaron indignadas, aunque esa práctica es más común en Cuba de lo imaginado.

“Su sugerencia es una manera de normalizar la humillación. Ningún gobierno, partido o persona puede atribuirse la facultad de distribuir a la población productos en ese estado. La alimentación es un derecho, ello incluye su calidad”, sostuvo Jorge Amado Robert Vera.

Otros usuarios señalaron que tal vez esas legumbres eran parte de las reservas militares, y las estaban “blanqueando” con la población, como una muestra “del gran aprecio” que los gobernantes y directivos sienten por los ciudadanos del país.

Los chícharos también pudieron echarse a perder debido a malas condiciones de almacenamiento, muy frecuente en la red de bodegas del territorio nacional, que tiene sus unidades en locales antiguos, húmedos, sin espacios adecuados para guardar los productos.

“¡Vergüenza y rabia es lo que me provoca esto! No hay consideración ni respeto alguno para los cubanos, al venderle cosas así, echadas a perder”, denunciaron.

Las amas de casa están muy familiarizadas con los chícharos y los frijoles “agorgojados”, señala la enciclopedia estatal Ecured. “Los granos atacados en el almacén presentan orificios bastantes redondeados de unos 2,5 mm de diámetro y que se extienden hasta la cavidad donde se ha desarrollado el insecto”.