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Producción de carne de cerdo en Cienfuegos colapsó drásticamente en 2020

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Producción de carne de cerdo en Cienfuegos colapsó drásticamente en 2020

El territorio logró producir más de 20.000 toneladas anuales, pero en el 2020 produjo solamente 9.000

Gobierno asegura que podrá alimentar a varias provincias en Cuba con solo 1.200 cerdos

Producción de carne de cerdo en Cienfuegos disminuyó drásticamente en 2020 (Captura de video: Visión Tunera-Youtube)

La producción de carne de puerco en la provincia de Cienfuegos, anteriormente considerada como la segunda mayor productora, ha disminuido drásticamente comparado con años anteriores.

El territorio logró producir más de 20.000 toneladas anuales, pero en el 2020 logró producir solamente 9.000 toneladas.

De acuerdo con el medio oficialista 5 de Septiembre, Yoan Sarduy Alonso, delegado de agricultura del Gobierno cubano, intentó justificar la cifra y asegurar que los números para el 2021 volverán a subir como en años anteriores.

“A los productores porcinos se les ha entregado tierras para que produzcan los alimentos.  En el mediano y largo plazo se trabajará para conseguirlo y evitar que haya una dependencia total de lo que se importa”, indicó.

De momento, las autoridades no pueden ayudar a mitigar la crisis alimentaria que se vive en la Isla, la cual se debe a la escasez de insumos para alimentar a los animales.

La necesidad de los campesinos los ha obligado a acudir a la compra ilegal de comida para cerdos, actos que en muchas ocasiones provocan su arresto y el decomiso de los cerdos.

El funcionario castrista acepta que existe una deficiencia por parte del Gobierno para resolver los problemas que presenta el pueblo ante ellos y recalcó que la producción porcina no es un problema que se resolvería con un programa a corto plazo.

La Isla atraviesa una escasez de alimentos desde antes de la pandemia de COVID-19, misma que es culpada en el bloqueo económico que tiene Estados Unidos sobre Cuba. Sin embargo, ciudadanos dentro del país han denunciado en múltiples ocasiones que los alimentos que se venden en tiendas en dólares, a precios elevados, suelen ser productos de origen estadounidense, muchos de los cuales ni siquiera se molestan en ocultarlo.

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