Productores de leche en Camagüey sufren las consecuencias del ordenamiento monetario

Productores de leche en Camagüey están experimentando problemas tras el ordenamiento monetario, el cual trajo un incremento en el precio de productos y servicios ofertados en Cuba.

Este incremento de precio también incluyó a la leche fresca, la cual subió de precio de 6,80 a 7,50 pesos, pero incluso con esta “ganancia” se queda pequeña comparada con el precio que deben de pagar por los insumos que se necesitan en el negocio.

De acuerdo con el diario oficialista Adelante, los nuevos precios traídos por el ordenamiento monetario representan una pérdida para la empresa comercializadora de productos agropecuarios Gelma, y Labiofam, las cuales subieron sus valores 5.39 y 4.25 veces respectivamente.

Además se suma el precio del combustible, el cual aumentó 7 veces, y el de la electricidad, la cual aumentó 13 veces tras la denominada Tarea Ordenamiento que entró en vigor el primero de enero del 2021.

Ante este incremento en los insumos y el hecho de que la leche no subió ni el doble de su valor, el producto podría empezar a escasear más en el país, o sufrir una inflación en su precio para intentar compensar la cantidad de dinero que se invierte en su producción y la poca que se gana con su venta.

De acuerdo con el medio oficialista, la situación provocó que los trabajadores no cobraran su salario correspondiente en enero y hasta la fecha no hayan recibido el de febrero, pese a que las empresas continuaron con su producción.

El especialista de ganadería de Camagüey, Reinaldo Martínez González,  resaltó la importancia  de mantener la calidad sanitaria, denunciando que hace más de 25 años, el régimen no entrega filtros para la producción de leche.

De igual manera indicó que es muy rara la ocasión en el que el Gobierno castrista cede cubos, cantinas y botas de gomas para los vaqueros.

De acuerdo con Martínez, el 48% de las casas de vaquerías no cuentan con techos ni pisos y el 28% no cuenta con agua a la hora de ordeñar a las vacas.

El diario estatal indica que los trabajadores del campo fueron ignorados por el régimen, el cual realizó una reunión para analizar la situación y que terminó en un aumento de 15 centavos, el cual no alcanza para cubrir los gastos de enfriamiento y acarreo, dos de los procesos más caros pero indispensables en la producción.