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¿Cuánto dinero necesitas para comer en Cuba? El impactante cálculo de un economista

Según datos recientes de la ONEI, el salario medio mensual en el empleo estatal cubano se ubica alrededor de 6.930 CUP en 2025
Cuánto dinero necesitas para comer en Cuba El impactante cálculo de un economista
La estimación no incluye ocio, medicamentos o gastos extraordinarios. (Foto © Periódico Cubano)

El costo mensual para sostener un hogar promedio de dos personas en Cuba subió a 61.710 CUP, según un cálculo realizado por el economista Omar Everleny Pérez Villanueva. La cifra es casi 10 veces el salario medio oficial en el sistema estatal.

La actualización de la estimación subió casi un 35% con relación al anterior cálculo realizado a inicios del 2025. Esto evidencia la espiral inflacionaria que no ha dejado de afectar a los bolsillos de la población.

El cálculo, elaborado con precios oficiales de alimentos en La Habana y otros estimados del especialista, muestra una brecha cada vez mayor entre los gastos básicos y los ingresos estatales.

La estimación no incluye ocio, cumpleaños, emergencias familiares, gastos extraordinarios, niños pequeños ni ancianos con alta demanda de medicamentos. Por tanto, el monto refleja apenas una base mínima de subsistencia.

El rubro de mayor peso sigue siendo la alimentación. Para dos personas, la canasta básica alimentaria fue estimada en 33.000 CUP mensuales. En la medición previa, ese mismo componente rondaba los 24.351 CUP. La diferencia, cercana a 8.700 CUP, explica una parte importante del incremento total del costo de vida.

Compra del mes. Productos seleccionados

  • Arroz (10 libras): 3.550 CUP
  • Aceite (1 litro): 1.200 CUP
  • Huevos (1 cartón de 30): 3.300 CUP
  • Frijoles colorados (3 libras): 1.350 CUP
  • Carne de cerdo (5 libras): 5.000 CUP
  • Pollo (paquete de 10 libras): 3.600 CUP
  • Café: 1.400 CUP
  • Tomate (3 libras): 1.350 CUP
  • Plátano vianda (5 libras): 1.000 CUP
  • Boniato (3 libras): 600 CUP
  • Guayaba (3 libras): 900 CUP
  • Queso blanco (2 libras): 2.000 CUP
  • Perro caliente (1 paquete): 450 CUP
  • Leche (1 kg): 2.300 CUP
  • Cebolla (2 libras): 1.200 CUP
  • Verduras: 800 CUP
  • Pan: 3.000 CUP
Cuánto dinero necesitas para comer en Cuba El impactante cálculo de un economista
El rubro de mayor peso sigue siendo la alimentación. (Foto © Periódico Cubano)

La lista de alimentos toma como referencia precios máximos oficiales en La Habana, informados por la Oficina Nacional de Estadísticas e Información. Incluye arroz, aceite, huevos, frijoles, carne de cerdo, pollo, café, viandas, frutas, queso, leche, cebolla, verduras y pan.

Solo el arroz para el mes fue calculado en 3.550 CUP, el cartón de 30 huevos en 3.300 CUP y cinco libras de carne de cerdo en 5.000 CUP.

El aumento en los alimentos responde a varios factores. Entre ellos aparecen la casi desaparición de la canasta familiar normada, el encarecimiento de productos importados, la caída de la producción nacional y el mayor costo de transportar y conservar mercancías. En la práctica, comer se ha convertido en el principal desafío financiero para muchas familias cubanas.

Otros gastos también presionan la economía doméstica. El cálculo incluye 6.000 CUP para transporte, 2.000 CUP para medicamentos, 10.700 CUP para vestuario, 6.650 CUP para cuidado personal y 3.360 CUP para internet. Al sumarse a los 33.000 CUP de alimentos, el total mensual llega a 61.710 CUP para un hogar de dos personas.

Salarios oficiales muy bajos

El contraste con los salarios oficiales resulta crítico. Según datos recientes de la ONEI, el salario medio mensual en el empleo estatal cubano se ubica alrededor de 6.930 CUP en 2025.

Algunos sectores, como construcción o energía, superan los 13.000 o 15.000 CUP, pero ni siquiera esos ingresos alcanzan para cubrir la alimentación mensual de una persona bajo este cálculo.

Quienes dependen solo de un salario estatal quedan en una situación de mayor vulnerabilidad. La brecha entre ingresos y gastos afecta también la motivación laboral, la productividad y la permanencia de trabajadores en sectores claves como la industria, la agricultura, la salud y la educación.

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