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Cubano triunfa en Tampa con la apertura de su pastelería Ena’s Secret Bake
La dedicación al detalle y al sabor auténtico han sido clave en el éxito de Ena’s Secret Bake
Abrió su primera pastelería en Hialeah. (Captura de pantalla © Ena’s Secret Bake-Instagram)
Yandry Roque Pardo, un joven emprendedor cubano residente en Miami, ha inaugurado su nuevo local Ena’s Secret Bake en Tampa, ofreciendo una variedad de deliciosos dulces caseros a la comunidad cubana local.
Tras el éxito de su primera tienda en Hialeah, este paso marca un crecimiento significativo de su negocio de pastelería casera, llevando los sabores de Cuba aún más lejos.
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“Muchas personas nos han preguntado por nuestros cakes 100% cubanos. Nos enorgullecemos de preparar nuestro propio merengue y de asegurar que cada cake se haga al momento, garantizando frescura y calidad”, compartió el dueño. Esta dedicación al detalle y al sabor auténtico ha sido clave en el éxito de Ena’s Secret Bake.
La apertura en Tampa no solo ha sido un logro para el negocio, sino también el resultado de incontables sacrificios. “Nadie sabe lo que se sacrifica para levantar estos negocios sin apoyo. Noches sin dormir, trabajando, aun estando lesionado, he dado todo por este sueño”, confiesa el joven emprendedor. Este esfuerzo ha resonado en la comunidad, convirtiendo los primeros días de la pastelería en Tampa en un rotundo éxito.
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Además de su reconocida pastelería, Ena’s Secret Bake sorprendió a sus clientes en Tampa con platos típicos cubanos como caldosa, bocaditos de puerco asado y tamales, extendiendo la experiencia culinaria cubana a otros ámbitos de la gastronomía.
El propietario hace un llamado a la comunidad a visitar el nuevo local no solo por sus dulces, sino por la experiencia de un servicio de calidad y productos hechos con amor y dedicación. También pide a sus clientes paciencia y educación, subrayando la importancia de esperar por algo bueno y fresco.
Con la apertura de Ena’s Secret Bake en Tampa, se refuerza el lazo cultural y gastronómico entre Cuba y Estados Unidos, demostrando que el sabor auténtico cubano no conoce de fronteras y que el espíritu emprendedor puede superar cualquier desafío.
