La inflación interanual en Cuba llegó al 25,19% en agosto, mientras los precios aumentaron otro 4,92% en apenas un mes, según las cifras oficiales de la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI).
El dato muestra el deterioro del poder adquisitivo de los cubanos en un escenario marcado no solo por el encarecimiento de productos y servicios, sino también por la escasez, los apagones y la pérdida de valor del peso.
Los alimentos concentran una parte importante de esa presión. En un año, los precios de alimentos y bebidas no alcohólicas aumentaron 36,01%, mientras bebidas alcohólicas y tabaco subieron 37,18%. Restaurantes y hoteles registraron un incremento de 35,74% y el transporte, de 25,03%.
El problema es que los cubanos enfrentan esos aumentos mientras encuentran cada vez menos productos disponibles. La reducción de la oferta, las dificultades para importar, la falta de combustible y las interrupciones eléctricas afectan la producción y distribución, condiciones que terminan ejerciendo presión adicional sobre los precios.
La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) señaló en su más reciente evaluación de la economía cubana que el país atraviesa fuertes restricciones externas, problemas energéticos y dificultades para recuperar la actividad productiva. El organismo proyecta además una contracción de 10,3% del Producto Interno Bruto en 2026.
En la práctica, la escasez puede convertirse en otro motor de la inflación. Cuando disminuye la cantidad de alimentos y otros bienes disponibles y la demanda continúa, los precios tienden a subir.
En Cuba, esa presión se combina con una moneda nacional debilitada y con la creciente utilización del mercado informal para conseguir productos que no siempre están disponibles en los canales estatales, así que aunque muchas veces haya un “precio oficial” para un producto, al final si solo se consigue en el mercado negro quienes puedan importarlo y revenderlo tienen la última palabra sobre el precio.
Tal es el caso del dólar, que alcanzó los 700 pesos cubanos en el mercado informal a mediados de septiembre, precisamente porque no hay dólares a la venta en los bancos cubanos. La depreciación del peso encarece en moneda nacional los productos importados y aquellos cuya producción depende de insumos adquiridos en el exterior.
Las propias cifras oficiales muestran dónde se concentra el golpe. Solo en agosto, los alimentos y bebidas no alcohólicas explicaron el 72,77% de la variación mensual del Índice de Precios al Consumidor. Entre los productos con mayores incrementos mensuales estuvieron el aceite comestible, los huevos y los productos cárnicos procesados.
La situación ocurre mientras el Gobierno amplía las denominaciones de la moneda. En septiembre comenzaron a circular billetes de 10.000 y 20.000 pesos, los de mayor valor emitidos hasta ahora, después de la incorporación de los de 2.000 y 5.000 pesos en marzo.
El Banco Central de Cuba justificó los nuevos billetes por las necesidades de efectivo de la economía y por el aumento de los precios. Sin embargo, su llegada también refleja una realidad cotidiana: se necesitan cada vez más pesos para comprar los mismos bienes.
Para ilustrar la gravedad de la la inflación interanual cubana, con ese 25,1% la Isla se coloca muy por encima de la mayoría de las economías de América Latina.
Por comparación, en agosto México registró una inflación de 3,26%, Brasil de 4,22%, Chile de 4,1% y Colombia de 6,24%. Es decir, mientras en esos países los precios aumentaron entre 3% y 6% en un año, en Cuba subieron alrededor de una cuarta parte.
La propia agencia estadística cubana reportó que los precios aumentaron más de 25% entre enero y agosto de 2026 frente al mismo período de 2025, aunque economistas citados por Reuters advierten que la inflación real podría ser todavía mayor porque el indicador oficial no refleja completamente los precios del creciente mercado informal
🔴 La inflación interanual en el mercado formal repuntó en agosto en Cuba y se situó en 25,19%, mientras que la mensual saltó un 4,92%, según informó la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI).
⭕ El mayor impacto se siente en los alimentos: los precios de alimentos… pic.twitter.com/xo4XXFrGV6
— Mario J. Pentón (@MarioJPenton) September 16, 2026
