La inflación sin control en Cuba: piden más de 3.600 CUP por un paquete de pollo

Según el testimonio de un internauta cubano, una libra de pollo estaría costando 362 CUP. (Foto: Periódico Cubano)

Cuba enfrenta una crisis alimentaria sin precedentes y la baja disponibilidad de oferta hace que los precios se disparen, creando una inflación que destruye el poder adquisitivo de los cubanos.

En horas recientes, una publicación en Facebook del ciudadano Randol Luis Doval advierte sobre el precio al cual están cotizando un paquete de pollo de diez libras en La Habana. Por ese producto, que llega desde Estados Unidos, se está pidiendo 3.600 pesos cubanos (CUP), que es más del doble de una pensión mínima y el 172% de un salario mínimo, por lo cual es inaccesible para la mayoría de los cubanos.

“Atención, Vedado, paquete de pollo de diez libras que costaba hace unos días 3.000 y luego 3.100, ahora mismo acabo de comprarlo donde único lo encontramos 3.624 CUP. Repito, 3.624 pesos. No menciono el lugar exacto porque no entiendo que sean los vendedores los culpables de estos crecientes precios”, comentó Luis Doval en referencia a la responsabilidad de la gestión gubernamental en la crisis actual de Cuba.

El pollo es una de las principales proteínas del pueblo cubano y tradicionalmente era una de las más accesibles por su precio. Por ejemplo, en la actualidad una libra de carne de cerdo se está cotizando entre 400 y 480 CUP dependiendo del lugar geográfico. Mientras, según el testimonio del internauta cubano, una libra de pollo estaría costando 362 CUP, encareciéndose también.

De la misma forma, los productos derivados del cerdo, como el jamón, tienen tarifas verdaderamente prohibitivas, llegando a cotizarse hasta por 630 CUP la libra. En el caso del huevo, un cartón con 30 unidades sobrepasa los 1.600 CUP.

Pero la inflación no solo se aprecia en los productos alimenticios, otros elementos básicos como el papel sanitario son considerados un lujo.

La cubana Yordanka Battle Moré comentó en su perfil de Facebook que “limpiarse el ano es un lujo. Muchos se rieron cuando le metí mano a la Guía de ETECSA el día que el tamal me cayó como una bomba. Pero aquí les dejo la evidencia de lo que decía. Imagínese si una viuda pensionada de 1.528 pesos (como mi abuela) puede con esto. Ni ese lujo se puede dar”.

Datos oficiales, que no reflejan la realidad porque no miden los precios del mercado subterráneo donde se consigue la mayoría de los alimentos en Cuba, reconocen que la inflación en los alimentos durante el mes de abril con respecto a marzo creció un 70.7 %.

En términos generales, la canasta básica de bienes y servicios con la cual se mide el Índice de Precios al Consumidor (IPC) creció en abril un 45.36 %, frente a 23.69 % del mismo mes de 2022. Si se compara el IPC de abril con respecto a marzo, la subida es de 2.78 %.