Desde noviembre de 2025, el régimen comunista permitió que las Micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes) privadas puedan participar en el mercado mayorista.
El objetivo es que contribuyan a “reimpulsar la economía”, pues actualmente el sector privado es el único con capacidad de importar alimentos y productos de primera necesidad para una economía nacional en crisis productiva total.
Sin embargo, esta medida, aunque presentada como una flexibilización, sigue bajo un control centralizado, ya que la creación de nuevos negocios mayoristas debe ser aprobada desde La Habana y alinearse con los intereses del Estado. No son pocos los que apuntan a que los negocios con capacidad importadora tienen fuertes lazos con la cúpula de poder.
La mayoría de estas Mipymes han proliferado en La Habana, aprovechando el acceso a la importación de alimentos, especialmente a través del puerto del Mariel.
Sin embargo, los precios de estos productos son elevados, y las Mipymes que importan deben vender en pesos cubanos, pero sus ganancias se deben convertir a dólares en el mercado informal, donde el tipo de cambio supera los 500 pesos cubanos (CUP) por cada dólar.
Varios de estos negocios promocionan sus productos en redes sociales. El salario mínimo en Cuba es de 2.100 CUP, y el salario medio ronda los 6.000 CUP, lo que hace que los precios de los alimentos sean inaccesibles para la mayoría de la población.
Productos alimenticios más caros en el mercado mayorista de Mipymes privadas
- Pechuga de pollo sin hueso ni piel (12 kg por caja) ➔ $25,500
- Pechuga de pollo con hueso (40 lb) ➔ $18,500
- Pollo entero (15.4 kg) ➔ $13,000
- Carapacho de pollo (10 kg) ➔ $5,610
- Huevo blanco (Clase A, USA) (Caja de 12 cartones) ➔ $2,400
- Papas prefritas (1 kg) ➔ $1,200
- Arroz Premium (25 kg) ➔ $13,500
- Frijol colorado (100 lb) ➔ $35,000
- Azúcar blanca (50 kg, Brasil) ➔ $32,000
Además de los productos alimenticios mencionados, también se pueden encontrar otros artículos de consumo diario con precios elevados. Por ejemplo, la salsa para pasta (500g) se vende a $100, mientras que una salsa para pizza (3 kg) puede costar hasta $2.000.
En cuanto a bebidas, las cervezas tienen precios que rondan los $220 por botella, y los whiskys se venden a $1.430 por botella. Los vinagres y zumos de frutas están disponibles a $260 y $220, respectivamente. Además, los condimentos como el ajo (50 lb) pueden llegar a $10.000.
Estos precios reflejan las dificultades que enfrentan las Mipymes en un entorno económico de altos costos de importación, impuestos y un tipo de cambio informal que afecta tanto a los empresarios como a los consumidores.
