Ricardo Becerra llega con ‘Sabrosura’ a la 40 Feria del Libro de Miami

El actor cubano Ricardo Becerra participará como nuevo autor en la edición número 40 de la Feria del Libro de Miami, donde presentará su libro Sabrosura, que salió a la venta este año.

La obra del protagonista de Plantados contiene recetas tradicionales cubanas; sin embargo, es más que un simple libro de cocina, pues agrega una narrativa personal y conmovedora al incluir la historia única de cómo fue concebida cada receta, dándole un toque ameno a la lectura.

Como parte del programa de actividades para esta edición de la Feria del Libro, Becerra se presentará en el conversatorio “Cuba al rescate de la música y el sabor”, en compañía del músico y escritor Armando Salamó, y moderado por el crítico de cine Alejandro Ríos.

El espacio estará dedicado a la tradición cubana: Becerra abordándola desde la perspectiva gastronómica de las recetas casi olvidadas que rescató para su libro; y Salamó a través de la bohemia y el bolero, la influencia musical de la Isla. Ambos harán referencia también el destierro.

En conversación con Periódico Cubano, el actor expresó sentirse sobrecogido por la respuesta que ha tenido su libro, en un trabajo al que tanto él como su equipo le han dedicado mucho tiempo, que se cosecha en su inclusión dentro de la feria, una de las más importantes de Estados Unidos, por tener contemplada una programación bilingüe, en español e inglés.

“Estoy bien contento que hayan seleccionado mi libro para participar en la Feria del Libro de Miami 2023, encima un año importante porque cumple 40 años la feria. Que hayan tenido en cuenta mi libro no es más que un trabajo que hemos venido haciendo, de divulgación, de marketing”, señaló.

Asimismo, afirmó que, aunque originalmente estaba concebido como un libro para los cubanos, con recetas que quizá algunos recordarían, el éxito ha trascendido esa frontera cultural.

“Se ha convertido en uno de los más buscados entre los latinos, porque comenzó siendo un libro buscado por la comunidad cubana, pero los reportes de ventas me dicen que es un libro que ha trascendido al mercado latino, incluso se ha comprado en otras partes, en Europa”, explicó Becerra.

En ese sentido, reconoció el gran éxito que representó que su obra fuera aceptada para su venta en las librerías Books & Books del estado, y afirmó que el alcance que ha tenido es algo que ni siquiera visualizó al iniciar el proyecto.

“Un paso importante sin duda fue ponerlo en la librería Books & Books, ese fue un trampolín muy importante para llegar a la feria del libro de Miami. Para mí es un orgullo muy grande, es un sueño… Bueno, no puedo hablar de un sueño hecho realidad, porque ni siquiera había soñado algo así”, declaró.

El moderador del conversatorio y uno de los organizadores de la feria desde hace varios años, Alejandro Ríos, comentó la importancia de Sabrosura para la tradición cubana, motivo por el que su autor tiene la oportunidad de exponerlo personalmente en el evento.

“Uno le agradece que haya rescatado este pasado necesario de la cocina cubana que ha sido atomizada, prácticamente liquidada por el régimen, por el castrismo (…) estar invitado a la feria es un honor, un lujo, y poder presentar a los autores es una de las satisfacciones más grandes que yo tengo en la feria”, sostuvo.

En ese sentido, destacó que, desde hace cuatro décadas, la feria ha servido como un impulso para nuevos escritores, especialmente para aquellos latinos que radican en EEUU y encuentran en ese evento un espacio para difundir su obra en español.

La edición número 40 de la Feria del Libro de Miami se celebra este año del 12 al 19 de noviembre, y el conversatorio “Cuba al rescate de la música y el sabor”, con Ricardo Becerra, se presentará el próximo sábado 18 de noviembre en el salón 8525 del edificio 8 de la Miami-Dade College, a las 4:45 pm.

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