Tras siete años paralizada, reabre la mayor destilería de Cuba

Este miércoles, la destilería de Alcoholes Finos de Caña SA (Alficsa Plus), de Cienfuegos, reabre sus puertas tras haber sido sometida a un proceso de inversión y modernización estimado en más de 6 millones en ambas monedas.

Luego de casi siete años paralizada, la empresa mixta cubano-española está hoy en fase de puesta de marcha, antes de iniciar oficialmente sus operaciones.

La vicepresidenta ejecutiva de la entidad ha explicado que la fábrica cuenta con tecnología española de última generación, que permitirá producir alcoholes de «alta calidad», destinados tanto al mercado nacional como extranjero.

En el caso del mercado internacional, se trata de un producto muy demandado, tanto en la elaboración de rones como para su empleo en la cosmética.

Con esta reapertura se persigue y espera el «mejoramiento del área de generación de vapor, calidad del agua y el enfriamiento y rectificación de alcoholes, a tono con la completa automatización y modernización de los sistemas».

Entre las inversiones realizadas se encuentra una planta de tratamiento de agua de ósmosis inversa, de mil metros cúbicos, para garantizar la calidad del fluido en todo el proceso. La directiva agregó que en menos de un año, fuerzas especializadas y los propios trabajadores trabajaron en el montaje de una nueva caldera de vapor, de veinte toneladas.

La fábrica fue inaugurada en el año 2000, con un costo de 11 millones de dólares, y tenía capacidad para producir hasta 270 mil hectolitros de alcohol extrafino al año, que era exportado a América Latina y Europa.

Permaneció en funcionamiento hasta 2012, cuando expiró el término de vigencia de los convenios; ahora, siete años después, tras negociaciones con la parte española se acordó reactivar la empresa mixta.

Ya se incluyó al producto en el plan de exportación de la provincia y saldrá al exterior a través del puerto de Cienfuegos, donde también se están creando facilidades de almacenamiento.