Distribuyen azúcar con “partículas ferrosas” en Villa Clara

Al utilizar un imán y desplazarlo por la azúcar contaminada, los metales quedan pegados por el magnetismo. (Foto © Periódico Cubano)

La población de la provincia de Villa Clara está en alerta tras comprar en las bodegas una azúcar contaminada con “partículas ferrosas” que se distribuyó por parte del gobierno local para cubrir la cuota de la canasta básica.

Periódico Cubano tuvo acceso a imágenes exclusivas donde un lector de nuestro medio utilizó un imán envuelto en una hoja blanca y lo deslizó por la azúcar contaminada. En la prueba se evidencia cómo las partículas de hierro se quedan pegadas al imán por el efecto magnético.

La situación es muy grave porque atenta contra la salud de las personas que ingieran esos metales en su intento por consumir la azúcar en medio de una enrome escasez de alimentos.

De acuerdo con un reporte oficial de la emisora provincial de radio CMHW, la azúcar contaminada ya se distribuyó en los municipios Camajuaní, Remedios, Caibarién, Cifuentes, Manicaragua, Ranchuelo y Santa Clara. La orientación de Yoel Romero, director del Comercio Minorista en la provincia, es detener la comercialización del producto hasta que haya una vía para solucionar el asunto.

El pronóstico de las autoridades es que “lo antes posible” la empresa azucarera Heriberto Duquesne, ubicada en Remedios, comience a moler entregando más de 100 toneladas de azúcar diariamente. Con esa producción se estima reponer el producto dañado.

Las autoridades animan a la población a no consumir la azúcar en mal estado, una medida que parece muy compleja de adoptar ante el panorama de escasez alimentaria, pero que al mismo tiempo es necesaria para salvaguardar la salud. La orientación oficial es que los consumidores devuelvan el producto a la bodega donde lo compraron y esperen a que sea repuesto cuando se recupere la molienda en el central.

Hasta el momento, se desconoce en qué momento y lugar de la cadena productiva, la azúcar morena se contaminó con “partículas ferrosas por encima de los índices permisibles”.

Tampoco hay una explicación creíble de cómo el endulzante pasó los controles de calidad en los laboratorios del central azucarero y cómo el problema pasó desapercibido para los directivos del Comercio Interior que lo recibieron para su distribución en las bodegas.

Cubanos alarmados en redes sociales

En las redes sociales, los residentes en los municipios de Villa Clara donde se distribuyó la azúcar están alarmados y piden que el gobierno reponga el producto cuantos antes, además de señalar a los responsables.

“Ni que la producción estuviese tan buena para que se pierda tanta azúcar, los responsables deberían trabajar en la siembra y la atención a la caña para que vean cómo duele que se pierda la producción”, refiere un comentario. Mientras, otro cubano pidió conocer a “quienes expulsaron de sus puestos por mandar el azúcar en mal estado y gastar combustible doble. Ineficiencia es la palabra del día”.

Luego de los resultados desastrosos de las dos últimas zafras azucareras, donde no se llegó al millón de toneladas de azúcar, la campaña 2022-2023 culminó con tan solo 350.000 toneladas, lo cual constituye un desplome histórico no visto desde el siglo XIX.

En la presente contienda, solo están moliendo 23 centrales, de los más de 150 que una vez llegó a tener la Isla, conocida mundialmente por su producción azucarera.