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China recomienda no comer salmón importado tras vincularlo con rebrote de coronavirus
El salmón ha sido retirado de refrigeradores en supermercados y plataformas de entrega de alimentos en las principales ciudades chinas
China recomienda no comer salmón importado tras vincularlo con rebrote de coronavirus. (Foto: Piqsels)
Alrededor de 700 millones de dólares de mercado por salmón importado en China está en peligro después de que el pescado estuviera implicado en un nuevo brote de casos de coronavirus en Beijing, lo que podría suponer un duro golpe para los principales países exportadores como Dinamarca, Noruega y Australia.
El salmón ha sido retirado de refrigeradores en supermercados y plataformas de entrega de alimentos en las principales ciudades chinas, pues destacados expertos han advertido a los ciudadanos que no consuman los mariscos ricos en omega-3.
La situación se produjo después de que el presidente de un importante mercado de frutas y verduras llamado Xinfadi, el lugar donde se han detectado casi 100 infecciones recientemente, identificara la presencia inicial del virus en la tabla de cortar utilizada por un vendedor de salmón importado.
Zeng Guang, experto principal de la Comisión Nacional de Salud, dijo en una entrevista con medios estatales el domingo que aún tenían que averiguar si los seres humanos transmitieron el virus al salmón o si el salmón contrajo el virus primero. El experto advirtió a los residentes de Beijing que no coman salmón crudo o compren mariscos importados por el momento.
