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Continúa desabasto de carne de cerdo en Cuba

La crisis de desabastecimiento alimentario en Cuba, que se intensificó durante los primeros meses del año, se ha extendido hasta junio, afectando gravemente la disponibilidad de productos básicos para la población.

Según reportes de medios oficiales, durante las sesiones de las comisiones de la Asamblea Nacional, los diputados señalaron la insuficiente oferta de carne de cerdo. En abril, la libra de bistec de cerdo tenía un costo de 40 pesos, pero en los meses recientes su precio casi se duplicó, alcanzando los 75 pesos por libra.

En redes sociales, los ciudadanos han expresado su creciente descontento. Un usuario de Twitter criticó al mandatario Miguel Díaz-Canel con un mensaje que decía: “Presidente, le informo por si no lo sabe, que la libra de limón, que ni zumo tiene, está a 15 pesos, la de queso a 45, y la de carne de puerco a 60 y pico; ¿es culpa eso también de la subversión, las calumnias y amenazas del imperio?”.

La escasez de carne de cerdo se debe, en gran medida, a la interrupción por parte del gobierno de la importación de materia prima necesaria para alimentar a los animales. En este contexto, la provincia de Las Tunas ha reducido la venta de maíz molido a la población, ya que este producto se está utilizando como sustituto del pienso en la alimentación de cerdos.

Por otro lado, se reportaron 33 incumplimientos relacionados con entregas fuera de ciclo de alimentos destinados a la canasta familiar normada, lo que agudiza la situación.

Además de los problemas alimentarios, Cuba enfrenta una grave escasez de productos de aseo personal y materiales de construcción, lo que refleja una crisis generalizada en la Isla.

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