Cuba acaba de anunciar la convocatoria al IX Festival Internacional Varadero Gourmet, que tendrá lugar en el principal balneario de la isla del 27 al 30 de junio, reporta la estatal agencia de noticias Prensa Latina.
El Comité Organizador, señala que entre los objetivos la fiesta gastronómica está el de posicionar a Cuba como un destino de calidad en los servicios de bares y cantinas, mediante el empleo de las raíces culinarias nacionales y marcas prestigiosas en la elaboración de alimentos y bebidas gourmet.
Señala la nota que con el encuentro de profesionales del fogón y la barra en la llamada Playa Azul serán festejados los aniversarios 200 y 75, respectivamente, de los mundialmente conocidos bares-restaurantes habaneros Floridita y La Bodeguita del Medio.
Una de las novedades de esta edición del Varadero Gourmet será la participación de negocios particulares del giro de la restauración.
Redacción PC
