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Cuba importa en abril la mitad del pollo estadounidense que compró en diciembre pasado

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Cuba importa en abril la mitad del pollo estadounidense que compró en diciembre pasado

Las reducciones, sin reemplazo con otra proteína, explican la escasez y el alto precio de este alimento en la Isla

Descienden en más de un tercio las exportaciones de pollo estadounidense en Cuba durante octubre

El aumento de los alimentos en el mercado mundial, especialmente el de la carne de pollo, ha lastrado el poder de compra de Cuba. (Foto: Periódico Cubano)

El régimen cubano importó solo 15.570 toneladas de pollo estadounidense en el mes de abril, lo cual significa la mitad de la cantidad que se compró en diciembre pasado, por lo tanto, dicho comportamiento explica la escasez y el alto precio de este alimento en la Isla.

De acuerdo con el registro del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, la cifra de abril de 2023 es la más baja desde octubre de 2022 y marca una reducción consecutiva en los últimos tres meses.

Según el economista cubano Pedro Monreal, el valor de las exportaciones mensuales de pollo de EEUU a Cuba en abril de 2023 se redujo 4.4% respecto a marzo, es decir, se gastó menos dinero gracias a la contracción de 14.8% en las cantidades importadas.

Dicha situación es un reflejo de la subida de precio en el kilogramo de pollo de EEUU. Por ejemplo, en el cuarto mes del actual año costó 1.09 dólares, siendo un 12.4% mayor que el del mes anterior (0,97 USD). “El incremento probablemente limitó las compras cubanas”, indica el economista.

Estados Unidos es el principal suministrador de carne de pollo a Cuba. La Isla también se apoya en otros cinco suministradores menores, incluido Brasil. Sin embargo, en abril las exportaciones desde el gigante sudamericano se desplomaron un 47.8%. Por la cercanía geográfica, Cuba consigue las mejores ofertas de pollo en EEUU, ya que el precio del flete desde otros lugares encarece la importación final.

El pasado 1 de junio se hizo viral la publicación en redes sociales del ciudadano Randol Luis Doval, quien advirtió sobre el precio al cual se está cotizando un paquete de pollo de diez libras en La Habana. Por ese producto, que llega desde Estados Unidos, se está pidiendo 3.600 pesos cubanos (CUP), que es más del doble de una pensión mínima y el 172% de un salario mínimo, por lo cual es inaccesible para la mayoría de los cubanos.

El pollo es una de las principales proteínas del pueblo cubano y tradicionalmente era una de las más accesibles por su precio. Por ejemplo, en la actualidad una libra de carne de cerdo se está cotizando entre 400 y 480 CUP dependiendo del lugar geográfico. Mientras, según el testimonio del internauta cubano, una libra de pollo estaría costando 362 CUP, encareciéndose también.

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