Cuba registra cifras récords en las importaciones de pollo desde EEUU

El kilogramo de carne de pollo importado desde el territorio norteamericano a Cuba en agosto tuvo un valor de 1.05 dólares. (Foto: Periódico Cubano)

Cuba registró en agosto cifras récord en las importaciones de pollo desde Estados Unidos, según un reporte oficial del Departamento de Agricultura de ese país norteño. Con 35.117 toneladas de carne por más de 37 millones de dólares, el octavo mes del 2023 supera a diciembre de 2022, que mantenía el récord con casi 31 toneladas.

De acuerdo con el economista Pedro Monreal, la alta dependencia de las importaciones estadounidenses del pollo congelado en todos sus formatos “es un riesgo para la seguridad alimentaria” de la Isla. Las compras pueden efectuarse bajo excepciones al embargo que fueron implementadas en 2001 durante la administración de George W. Bush, pero pueden quitarse en cualquier momento.

En agosto de 2023, el valor del kilogramo de pollo de EEUU exportado a Cuba fue de 1.05 dólares, siendo menor en un 14.6% con respecto al mes anterior (1.23 USD).

Las finanzas del gobierno comunista están en uno de los peores momentos de su historia, por lo cual los especialistas apuntan a que las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes) privadas tengan una buena parte de la responsabilidad en el aumento récord de las compras de pollo en EEUU. Sin embargo, los datos que proporciona el Departamento de Agricultura no muestran un desglose de las entidades que realizan las compras.

1/4 Las exportaciones de carne de pollo de EEUU a Cuba registraron en agosto récords de todos los tiempos, tanto en valor como en toneladas. Esa alta dependencia importadora es un riesgo para la seguridad alimentaria pic.twitter.com/ZAOdW5q6ys

— Pedro Monreal (@pmmonreal) October 8, 2023

No obstante, Monreal explica que “la inefectiva política económica (de las autoridades castristas) hace que las Mipymes, lejos de contribuir a la producción nacional de la principal proteína animal consumida en Cuba, parecerían estar reforzando la dependencia importadora”.

El medio independiente 14ymedio publicó que las importaciones de pollo estadounidense a Cuba son de tal magnitud que el pasado sábado se vendían cajas congeladas de esa proteína directamente desde el puerto de La Habana en el “mismísimo mercado del Ejército Juvenil del Trabajo de Nuevo Vedado, el agro de las Fuerzas Armadas cubanas”.

Las compras de pollo en EEUU significaron más del 92% de todos los alimentos importados por el país caribeño en territorio estadounidense en agosto.

Además de cuartos de pierna de pollo congelados, carne de pollo congelada y patas de pollo congeladas, también figuran en el listado de alimentos más frecuentes: la carne de cerdo, arroz, pudines, uvas, café, extracto de café, galletas, waffles y obleas, cerveza, aceite de palma, jamones, pastas, totopos de maíz, levaduras y refrescos carbonatados. Todo ello refleja la ausencia del llamado “bloqueo” de EEUU a Cuba que tanto pregonan las autoridades comunistas.

Desde que se iniciaron las primeras entregas en diciembre de 2001, Cuba ha gastado en EEUU más de siete mil millones de dólares. No obstante, todas estas compras se deben hacer en efectivo y por adelantado, pues no hay posibilidades de acceder a créditos dada la mala reputación de pago que tiene el régimen comunista.