Cubana posa con kilos de carne en un mercado de California: “Decídanse a tener esto”

Cubana posando con carne en un supermercado. (Facebook Nadieska Cardenas).

Una cubana residente en Estados Unidos compartió en sus redes sociales una fotografía donde aparece posando en la sección de carnicería de un supermercado, exhortando a los cubanos a “decidirse a tener eso”.

La mujer, identificada como Nadieska Cárdenas y radicada en West Hollywood, California, se muestra en varias imágenes cargando varios kilos de carne, con aún más carne de res en los refrigeradores detrás suyo.

“Vaya, pueblo cubano. Decídanse a tener esto que es normal para el ser humano. Ya dejen el mareo, que la dictadura Castro-Canelista sí que come bueno”, escribió..

La proteína animal sumamente escasa en Cuba, donde el Estado solo distribuye unas cuantas libras de carne de cerdo por familia. La carne vacuna, por otro lado, no se consigue en los mercados comunes, pues se trata de un renglón destinado exclusivamente al turismo.

Mientras en restaurantes y hoteles de la Isla los menús incluyen todo tipo de alimentos, que abarcan también mariscos y res, en las tiendas y mercados estos recursos no existen.

Algunas tiendas en Moneda Libremente Convertible (MLC) tienen a la venta carne de res, pero importada y por tanto se vende a precios inaccesibles, como a más de 15 dólares por kilo, que en un país donde el salario promedio es de 30 CUC equivale a la mitad de los ingresos mensuales.

Desde la Isla, los cubanos han denunciado la venta de sobras, pellejos y huesos en mercados estatales. Desde afuera, comparten imágenes en las que se aprecia la gran cantidad y variedad de alimentos en los países a los que emigraron. Esto se popularizó en mayo, cuando la conductora cubana Irma Shelton afirmara que debido a la pandemia la escasez era algo “normal” en todo el mundo.

Irma Shelton También te faltó reportar el hambre y la miseria que aparentemente azota al resto de Latinoamérica. Yo no vivo en Estados Unidos ni en España, yo vivo en un país sudamericano del tercer mundo y te mostrare un poco de lo qué hay por acá.#IrmaChallenge #IrmaMentirosa pic.twitter.com/qtMcAH9Bcy

— ?????? ???????? ???????? (@RamsesPsicologo) May 16, 2020

Aunque el régimen cubano insiste en que no hay escasez de alimentos en Cuba, al mismo tiempo pide la colaboración de la ciudadanía para “ahorrar” todo tipo de recursos y para sembrar hortalizas y así satisfacer sus necesidades y las de sus vecinos.

Ante la asertividad de Nadieska Cárdenas, los comentarios de apoyo no se hicieron esperar:

“Sí, y no de soya ni tripas muchacha, compras eso y vas para el combinado (la cárcel)”, “Oiga señora, usted está en problemas, eso es acaparamiento”, “Y en el capitalismo la comida es accesible para todo el mundo. Todos podemos comprar comida y comer hasta saciarnos”.

#IrmaChallenge
Desde Puerto Rico pic.twitter.com/Q70XmTT6Es

— yayo (@yayocubano) May 10, 2020

Además de la escasez, Cuba enfrenta el problema del racionamiento excesivo, algo que no existe en el resto del continente, donde todo tipo de alimentos, lácteos, carnes y hortalizas se encuentran a disposición de la ciudadanía en cualquier tienda.

Mientras tanto, la falta de inversión en importaciones y en la producción nacional, así como la mala administración de recursos y el poco cuidado de animales como cerdos y ganados, mantienen a los habitantes de la isla caribeña privados incluso de los productos más básicos.