Es dado a conocer que el café puede disminuir el riesgo de una muerte prematura en aquellas personas que sufren una enfermedad renal crónica. En la revista Nephrology Dialysis Transplantation fue publicado el estudio sobre el tema.
La cafeína presenta un efecto protector que puede ser el causante de los beneficios a nivel vascular, ya que la cafeína propicia la liberación del óxido nítrico, el cual mejora la función de los vasos.
El estudio realizado entre 1999 y 2010, se fundamentó en los datos de 4.863 pacientes estadounidenses que padecían de enfermedad renal crónica. Se llegó a la conclusión de que podría haber una asociación inversa entre el consumo de cafeína y la mortalidad. Los pacientes que tomaron niveles más altos de cafeína mostraron una reducción de casi el 25% en el riesgo de muerte en el transcurso de 60 meses, en comparación con las personas que consumieron menos cafeína.
“Nuestro estudio mostró un efecto protector del consumo de cafeína entre los pacientes con enfermedad renal crónica. La reducción en la mortalidad estuvo presente incluso después de considerar otros factores importantes como la edad, el sexo, la raza, el tabaquismo y la dieta”, expresó uno de los principales autores de la investigación, Miguel Bigotte Vieira.
El consumo de más cafeína seria “una opción simple, clínicamente beneficiosa y económica”, para los pacientes con la enfermedad renal. No obstante, “este beneficio debería ser confirmado en un ensayo clínico aleatorizado”, ya que este estudio observacional “solo sugiere la posibilidad de tal efecto protector”. Manifestó el científico.
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Con información de Actualidad


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