Díaz-Canel intenta apaciguar los estados de opinión “muy críticos y negativos” sobre la canasta familiar

Durante la hora de transmisión del programa abundaron las justificaciones, pero no se dio ninguna solución a la crisis. (Captura de pantalla © Presidencia de Cuba – YouTube)

El presidente de Cuba, Miguel Díaz-Canel, apareció por segunda vez como conductor de un nuevo programa de propaganda que se emite por las redes sociales de la Presidencia, para intentar apaciguar los estados de opinión de la población “muy críticos y negativos” con referencia a la crisis alimentaria del país, en especial con los productos que se distribuyen por la canasta familiar normada.

El primer secretario del Partido Comunista de Cuba (PCC) comenzó leyendo varios comentarios que continuamente el sistema de funcionarios comunistas y miembros de la Seguridad del Estado recogen para tomarle el pulso a la opinión popular.

Estados de opinión negativos hacia la gestión del régimen

Según refirió, hay estados de opinión “muy críticos y negativos” en todos los municipios del país, que, en general, abarcan cuatro dimensiones fundamentales:

1. Dimensión de tiempo: Se refiere a por qué se ha demorado la entrega de la canasta de manera completa como en otros momentos. Se menciona el fraccionamiento en la entrada de la canasta en los últimos meses del año pasado y en los primeros meses de este año.
2. Calidad de algunos productos de la canasta: Hay personas que consideran que algunos de los productos que se entregan en la canasta vienen con menos calidad.
3. Composición de la canasta: Se refiere a las quejas sobre la consistencia en la entrega de ciertos productos, o la desaparición de algunos de ellos de la canasta, lo que sugiere un problema de variedad.
4. Cómo se trabaja para asegurar los productos que se garantizan por la libreta de abastecimiento: Hay cuestionamientos sobre la efectividad y la eficiencia de los procesos logísticos y de gestión para asegurar los productos necesarios.

Para responder a esas cuestiones sin salirse del guion marcado, el sucesor de Raúl Castro convocó a Betsy Díaz Velázquez, ministra de Comercio Interior (Mincin).

La funcionaria mencionó específicamente la desaparición de las pastas alimenticias y el fósforo de la canasta normada en los últimos dos años, además de señalar un déficit de productos críticos como el café, el aceite, los productos cárnicos y el huevo.

La afectación se extiende a la distribución de arroz, frijoles, azúcar y sal, evidenciando un panorama complejo donde factores como la producción limitada, problemas logísticos y restricciones financieras interrumpen la cadena de suministro, de la cual se encarga el Estado de forma monopólica.

Justificaciones oficiales para la ausencia de algunos alimentos de la bodega

1. Arroz: Aunque se han mantenido volúmenes significativos de demanda y se han realizado esfuerzos para asegurar la distribución, han existido momentos en que no se ha podido completar la distribución de las 7 libras por persona debido a problemas logísticos y de disponibilidad.
2. Frijoles: En 2018, Cuba logró producir todo el frijol necesario para el consumo interno, pero esto no se ha podido mantener en años posteriores debido a limitaciones de financiamiento y efectos en la agricultura, incluyendo los energéticos.
3. Aceite: Hubo meses en los que se dejó de distribuir aceite, especialmente crítico en el año anterior.
4. Café: La producción nacional no ha sido suficiente para cubrir la demanda, resultando en meses sin distribución de este producto.
5. Productos cárnicos y huevo: Aunque se logró distribuir pollo en los primeros tres meses del año actual, el año pasado hubo una notable ausencia de productos cárnicos, incluido el huevo.
6. Sal: A pesar de ser un país rodeado por el mar, Cuba ha enfrentado dificultades para distribuir sal, en parte debido a la operación de una sola Salina en Guantánamo, lo que implica desafíos logísticos para su distribución nacional.
7. Azúcar: La afectación de la zafra azucarera ha repercutido en la disponibilidad de azúcar para la distribución normada.
8. Compota: Aunque se produce en el país, ha habido periodos en los que no se ha podido garantizar su distribución continua.

Desde agosto del año 2023, se suspendió la distribución de yogur de soya (o leche de soya) para los niños de 7 a 13 años. Esta suspensión afectó a un producto que forma parte importante de la alimentación complementaria normada para este grupo etario.

Sobre el pan y la harina, se menciona que ha habido una afectación significativa, en parte debido a la producción de harina. Hay un solo molino en producción en Cienfuegos, cuya capacidad de producción es casi la que necesita el país en un día.

Sin embargo, este molino solo produce entre 220 a 250 toneladas de harina, mientras que la demanda mínima diaria es de 750 toneladas. Esto ha resultado en que más del 56% de la población haya estado afectada por problemas en la distribución del pan en algún momento de este año.

Promesas oficiales de meses futuros con “mejoría”

Las promesas y perspectivas oficiales indican que habrá una mejoraría en la situación de la canasta básica y la distribución de alimentos. Ese siempre ha sido el discurso de los comunistas y, con ello, han mantenido cautivo a un pueblo por 65 años.

1. Estabilización de la Canasta: Se están haciendo esfuerzos para estabilizar la canasta básica y lograr su distribución de manera no fraccionada a principios de mes, con todos los productos que la incluyen.
2. Ampliación de Producciones Nacionales: Continuar ampliando las producciones nacionales para sustituir importaciones de productos en la canasta, lo cual ayudaría a asegurar más la canasta desde los esfuerzos propios del país y permitiría utilizar parte del financiamiento en divisa para comprar insumos para incrementar las producciones nacionales.
3. Distribución en Abril y Mayo: Para los meses de abril y mayo, se tienen mejores perspectivas, con la confirmación de la disponibilidad de productos fundamentales como arroz, aceite, pollo y la harina necesaria para garantizar el pan. Además, se menciona la llegada de donativos que permitirán distribuir 1 kg adicional de arroz por persona durante 4 meses (abril, mayo, junio y julio), además de la cuota normada.
4. Mejora en la Distribución de Huevo y Carne en Conserva: Se promete mejorar la distribución de huevo y comenzar la distribución de carne en conserva en abril, productos que han estado afectados por diversas razones.
5. Reincorporación del Yogur de Soya: Se planea reincorporar el yogur de soya (o leche de soya) para los niños de 7 a 13 años en abril, después de su suspensión desde agosto del 2023.
6. Normalización del Pan: Se espera normalizar la distribución del pan a partir de la próxima semana, gracias a la llegada de buques con trigo y harina.