Distribuyen arroz con gusanos en Santa Clara

Habitantes del reparto de Santa Catalina en Santa Clara descubrieron a principios de febrero que en una de las bodegas de la zona están vendiendo arroz con gusanos y aunque exigieron que se cambiará el producto por uno no contaminado recibieron como respuesta que “había venido así y que así tenían que venderlo”.

Unas de las primeras ciudadanas en darse cuenta, fue la señora Migdalia Rodríguez, quien, al estar separando piedras y pajas del grano, se dio cuenta de un hilo blanquecino del cual aparecieron tres o cuatro lombrices que se arrastraron por toda la mesa.

Los insectos que Migdalia descubrió en el alimento son conocidos como Sitophilus Oryzae, comúnmente llamados gorgojos y que es posible encontrarlos alimentándose o encubando en granos que no se les da el mayor cuidado a pesar de que se trate para consumo humano.

En su primera fase son larvas blancas y ovaladas que pasan por una metamorfosis para luego convertirse en plaga.

“Por más que lo trates de sacar, se va reproduciendo. Ahora mismo, está lleno de huevos blancos, está todo contaminado, así no hay quien se lo coma. Además, tiene muchos granos amarillos y punticos negros. La solución es comprar por la calle”, comentó la afectada.

En la isla, cinco libras de arroz y dos más adicionales se vende a 2.25 pesos por persona a través de la libreta de abastecimiento. La cantidad puede ser insuficiente, ya que por día se pueda llegar a cocinar una libra, pero dependiendo de los habitantes del hogar y la falta de otros productos alimentarios.

Una segunda opción para conseguir arroz, pero más caro, son los particulares que lo venden a cinco pesos como parte de los cereales que el gobierno distribuye de forma liberada supuestamente con mejor calidad.

Con Información CubaNet