Los estadounidenses asumieron desde hace años como suya la tradición italiana de comer pizzas, ya que es considerada el alimento favorito de muchos y forma parte de las comidas rápidas que tanto se consumen.
Este nueve de febrero se celebró el Día Nacional de Pizza. La más popular de todas es la pizza de salame con un consumo de 113 millones de kilogramos anuales solo de esta variedad.
Los comerciantes esperan haber implantado récord de ventas para un solo día. Al año se venden cerca de tres mil millones de pizzas, para lo cual el 17 por ciento del total de los establecimientos gastronómicos son pizzerías.
Según estadísticas de la secretaria de salud, el 93 por ciento de la población consume pizza al menos una vez al mes en suelo estadounidense, generando un movimiento de cerca de 40 mil millones de dólares.
Con información de Ansa
