La alta tecnología llega a las cocinas

El mundo de la cocina suele ser una pesadilla para las personas que tras una larga jornada de trabajo deben llegar a sus hogares a preparase la cena. Pero los robots con alta tecnología parecen estar llegando de forma masiva al mercado de la clase media, según se pudo ver en la más reciente feria de tecnología de Las Vegas.

Las exposiciones en el Consumer Electronics Show (CES) se centraron en facilitarle la vida a las personas con un “Tetra Countertop Dishwasher”, un limpiador de platos, cubiertos y vasos que promete hacerlo en breves minutos con un consumo enérgico bajo y solo empleando un litro de agua cuando se le llena a plena capacidad.

Entre los equipos para cocinar se tienen el “KitchenAid Cook Processor Connect”, que es capaz de realizar casi todos los procesos de cocción de alimentos como hervir, freír, cocinar al vapor, amasar, picar, mezclar, triturar, batir y mezclar. Solo hay que cumplir con una serie de pasos que muestra en su pantalla o se puede descargar las recetas desde una apk en el teléfono celular.

Para los amantes del vino se inventó la “Al bicchiere”, donde ingenieros italianos de la región de Umbría lograron adaptar un dispositivo a una botella de vino que permite probar solo una copa a la temperatura indicada sin necesidad de abrir la botella y así no desperdiciar el resto.

Lo describen como “un mecanismo perfecto para el sistema estadounidense local, es decir, para probar solo un vaso sin temor a tirar lo que sobre”.

Por último, se presentó el “Kohler Konnect” que permite abrir o cerrar el agua, o suministrar a un volumen medido usando comandos vocales al estilo de Google Home.

Con información de Ansa