
La Empresa Cervecería Cubana S.A. acaba de anunciar la introducción de Malta Guajira, un nuevo producto que será presentado en la 40ª Feria Internacional de La Habana (FIHAV 2024), a celebrarse del 4 al 9 de noviembre en Expocuba. Este lanzamiento llega en un contexto crítico para Cuba, donde una severa crisis alimentaria golpea a la población, mientras el gobierno enfoca recursos y alianzas con inversionistas extranjeros en la producción de bebidas para el mercado en divisas.
Malta Guajira es la última oferta de la cervecera estatal, diseñada para “captar la esencia del campo cubano”, con un perfil de sabor dulce y aromas de caramelo y cacao. Sin embargo, esta iniciativa parece desconectada de las necesidades diarias de los cubanos, quienes enfrentan dificultades para acceder a productos básicos en pesos cubanos (CUP), mientras productos como este se dirigen al mercado en Moneda Libremente Convertible (MLC), inaccesible para muchos en la isla.
Este nuevo lanzamiento sigue el mismo camino de la cerveza Parranda, lanzada en 2023 y vendida exclusivamente en MLC, un modelo que ya ha generado malestar entre los consumidores, dado que el salario promedio en Cuba apenas alcanza los 4.000 CUP, mientras estas bebidas de “identidad nacional” se venden a precios inasequibles para el cubano de a pie. Aunque las imágenes promocionales muestran a un público comprando estos productos, las condiciones económicas del país sugieren que solo una minoría privilegiada puede permitirse estos artículos.
Para paliar las dificultades en la industria de envases, la bebida malteada se presenta en un empaque reciclable, destacando una imagen de sostenibilidad que contrasta con la realidad que vive el país.
El proceso de elaboración de la malta involucra una serie de etapas que incluyen el malteado de la cebada y la posterior fermentación para obtener una bebida sin alcohol. No obstante, estas fases requieren materias primas e infraestructura que, en el contexto actual, parecen desviarse de las necesidades urgentes del pueblo cubano para satisfacer un nicho de mercado en divisas.
En la FIHAV 2024, la cervecera estatal también lanzará el portal web www.cervezaparranda.com, donde se prevé que se comercialicen bebidas en MLC. Esta decisión refuerza la tendencia del gobierno de crear productos exclusivamente para el mercado en MLC, excluyendo al ciudadano promedio, que continúa sufriendo la escasez y carece de acceso a productos básicos.
Mientras los visitantes de la feria podrán degustar Malta Guajira y participar en catas y rifas en el stand de la Zona Especial de Desarrollo Mariel, la mayoría de los cubanos sigue afrontando una situación económica insostenible. En este contexto, la estrategia de promover una marca que “destaca la identidad nacional” resulta irónica para una población que lucha cada día por satisfacer sus necesidades más esenciales.