Televisión cubana retira al programa ‘Chefarándula’ del horario estelar

El chef español Miguel Ángel Jiménez dijo que a pesar del nuevo horario se continuará “aprendiendo y degustando de los exquisitos sabores cubanos”. (Captura de pantalla © Chefarándula – YouTube)

Tras las críticas recibidas en las últimas semanas a raíz de un reportaje periodístico del diario oficialista Tribuna de La Habana, la televisión cubana decidió retirar del horario estelar de los viernes en la noche al programa Chefarándula. Ahora se emitirá los lunes en la tarde.

De acuerdo con el chef español Miguel Ángel Jiménez, conductor del espacio, la emisión semanal quedó en la parrilla de los lunes a las 3:30 pm. Sin embargo, como consuelo, invita a sus seguidores a disfrutar del programa en cualquier momento, pues los subirá a las redes sociales.

Jiménez, quien trabaja como chef para la cadena hotelera Iberostar, aseguró en esta nueva los televidentes se continuará “aprendiendo y degustando de los exquisitos sabores cubanos”.

El pasado primero de marzo, la periodista Soledad Cruz Guerra, afirmó que la televisión pública no debe emitir ese tipo de programas, ya que es un deber de los directivos “cuidar del concepto de lo oportuno según las tensiones de la realidad”.

Durante las emisiones es común la utilización de ingredientes que son prohibitivos para la inmensa mayoría de la población cubana, ya sea por sus altos precios en Moneda Libremente Convertible (MLC) o porque sencillamente no existe en la red comercial.

Uno de los programas más ampliamente criticados en redes sociales fue cuando un grupo de niños de La Colmenita fue invitado a cocinar rosquillas de chocolate. Para elaborarlas, el chef español empleó harina de trigo, azúcar, levadura, huevos, leche, mantequilla y tablillas de chocolate.

Otros platos de la actual temporada han sido: crema de jengibre y guayaba con queso criollo, mil hojas de berenjena con aporreado de pescado y huevos rellenos fritos. Todos estos elementos de muy difícil acceso en la Cuba actual.

En ese sentido, el artículo crítico de Cruz Guerra recordó como Nitza Villapol y su programa Cocina al minuto, que se emitió en pleno Periodo Especial con dificultades alimenticias como en la época actual, sí fue un “referente de creatividad en tiempos de penuria”.

Chefarándula se ha emitido en varias temporadas en la televisión cubana, con capítulos de alrededor de 27 minutos de duración.

En sus emisiones, ha contado con invitados como Isabel Santos, Alejandro Pérez, Ivette Cepeda, Haila, Frei Betto, José Rubiera; artistas jóvenes como el Dúo Iris, Laritza Bacallao, Yeni Soria, Alex Duvall, Danay Cruz; así como presentadores habituales en la televisión como Marino Luzardo, Edith Massola y Bárbara Sánchez Novoa.