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Vietnam invertirá más de 50 millones de dólares en producir marañón en Cuba

El proyecto agrícola, que también incluye otros cultivos de ciclo corto, se desarrollará en Artemisa durante 25 años 
Vietnam invertirá más de 50 millones de dólares en producir marañón en Cuba
La semilla del marañón es mucho más costosa y valiosa comercialmente que el propio fruto. (Captura de pantalla © Agro TV – YouTube)

La empresa vietnamita Hoang Gia Viet Food, JSC (Viet Royal) firmó un acuerdo con la Empresa Agropecuaria Alquízar, perteneciente al Grupo Empresarial Agropecuario y Forestal Artemisa, para llevar a cabo un ambicioso proyecto agrícola en Cuba.

La alianza, en la que se invertirán más de 50 millones de dólares durante 25 años, tiene como objetivo desarrollar la cadena de valor del marañón y otros cultivos de ciclo corto.

El proyecto, que tendrá una posibilidad de prórroga tras los 25 años iniciales, cubrirá unas 2.000 hectáreas en Artemisa. Se enfocará en la modernización tecnológica y la mejora de la producción agrícola, tanto para el mercado interno como para la exportación.

Está prevista una inversión de 29,1 millones de dólares para la adquisición de equipos tecnológicos y 21,45 millones para la compra de medios de transporte para la producción. La inversión se ampara bajo la Ley de Inversión Extranjera de Cuba y pretende combinar el capital, la tecnología y la experiencia vietnamita con el potencial agrícola cubano.

El marañón tiene grandes oportunidades económicas

El marañón es un árbol tropical de 5 a 12 metros de altura, de copa amplia y hojas verdes, simples y gruesas. Se adapta bien a climas cálidos con estaciones secas y lluvias, soporta sequía y suelos pobres, por lo que se usa mucho en reforestación y cercas vivas.

Se siembra por semilla en terrenos bien drenados, a pleno sol, y empieza a producir entre los 3 y 5 años, con plena producción hacia los 8–10 años. El fruto se consume fresco o en jugos, y la nuez (conocida como semilla de anacardo o nuez de la India) se vende seca o tostada.

La semilla del marañón es mucho más costosa y valiosa comercialmente que el propio fruto del marañón. Mientras el pseudofruto se vende localmente a precios bajos (0,5-1 USD/kg fresco en mercados tropicales), la semilla procesada alcanza 8-15 dólares por kg en mercados globales, con picos de 20 dólares por demanda en snacks y aceites.

Vietnam, un aliado del régimen castrista

A lo largo de los años, Vietnam, también controlado por un partido comunista, se ha convertido en un socio estratégico de Cuba en términos de suministro de arroz. En Los Palacios, Pinar del Río, la empresa vietnamita Agri VMA gestiona un proyecto agrícola que ya ha logrado producir las primeras cosechas, con rendimientos superiores a los promedios nacionales.

Además, Vietnam es un importante donante de cargamentos de arroz, un alimento básico en Cuba, donde se consumen más de 60 kilogramos per cápita al año. La colaboración agrícola entre ambos países se consolida cada vez más, con Vietnam siendo uno de los principales actores internacionales en el sector agrícola cubano.

Cuba vive una gran crisis agrícola. Anualmente, se destinan alrededor de 2000 millones de dólares para la importación de alimentos que cubren la menguada canasta básica. A pesar de esos, hay una crónica escasez de alimentos en la Isla.

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2 Comentarios

  1. No entiendo de qué se trata la inversión de
    Vietnam, porque el marañón sé da en Cuba
    sin ninguna inversión; solo con pagarle a los
    campesinos y a todo el que quiera sembrarlo.
    Las semillas o cualquier otra cosa, quizás le
    pueda servir. Perdón por quizás mi desconocimiento, pero si ya no pueden hacer
    ni eso ; agarra y vete , qué están esperando?
    y hasta donde van a matar al pueblo con sus
    mentiras. Lárguense mientras tengan donde,

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