La Dirección Provincial de Salud de Matanzas confirmó un brote de intoxicación alimentaria en el municipio Pedro Betancourt, donde 29 personas presentaron síntomas luego de consumir alimentos elaborados en un establecimiento local. Entre los afectados se encuentran 22 niños y siete adultos, según una nota informativa divulgada este 19 de septiembre de 2026.
El episodio ocurrió el 18 de septiembre en el área de salud “César Sánchez”, perteneciente a Pedro Betancourt. Las autoridades sanitarias indicaron que los pacientes comenzaron a presentar síntomas compatibles con una intoxicación alimentaria, principalmente vómitos y diarreas.
Brote alimentario afecta principalmente a menores en Pedro Betancourt
Del total de personas identificadas con síntomas, 11 fueron trasladadas para recibir atención médica especializada. Este grupo está compuesto por tres adultos y ocho niños, mientras que el resto permanece bajo observación y seguimiento por parte del personal sanitario.
La información oficial señala que, hasta el momento, no se han reportado pacientes en estado grave o crítico. Los equipos médicos mantienen vigilancia sobre la evolución de los afectados para detectar cualquier cambio en su condición.
El brote fue notificado después del consumo de alimentos preparados en un establecimiento local del municipio. Las autoridades activaron una investigación epidemiológica para determinar las causas del evento y establecer las medidas sanitarias correspondientes.
Salud Pública activa protocolo de emergencia tras la intoxicación
La Dirección Provincial de Salud informó que desde el primer reporte se activó el Sistema de Urgencias Médicas de Matanzas, con la movilización de recursos médicos, insumos y tratamientos de hidratación para atender a los pacientes.
Además, un equipo multidisciplinario permanece en el territorio realizando evaluaciones epidemiológicas y dando seguimiento a las personas expuestas al consumo de los alimentos que pudieron estar relacionados con el brote.
Las autoridades no han informado hasta ahora cuál fue el alimento específico asociado al episodio ni han revelado el nombre del establecimiento donde fueron elaborados los productos consumidos por los afectados.
Autoridades recomiendan extremar medidas con los alimentos
Ante el caso registrado en Pedro Betancourt, Salud Pública recomendó reforzar las medidas de higiene durante la preparación, manipulación y conservación de alimentos, así como acudir a centros médicos ante la aparición de síntomas como vómitos o diarreas.
El nuevo brote ocurre en medio de frecuentes reportes sobre problemas relacionados con la disponibilidad, conservación y calidad de alimentos en Cuba, aunque las autoridades aún no han establecido públicamente una causa definitiva para este episodio en Matanzas.
La Dirección Provincial de Salud aseguró que continuará informando sobre la evolución del caso y pidió a la población mantenerse atenta a las recomendaciones sanitarias mientras concluyen las investigaciones.
