Los productores del sector cooperativo y campesino de la provincia de Ciego de Ávila se han unido con el objetivo de mejorar los rendimientos para incrementar las exportaciones y abastecer la nueva línea para el procesamiento industrial de la piña.
En el Centro de Capacitación de la Empresa Agroindustrial Ceballos, se realizó un análisis de los aspectos relacionados con la tecnología del cultivo y además varios campesinos compartieron sus experiencias sobre el tema.
El debate contó con la presencia de estudiantes y especialistas del Centro de Bioplantas de la Universidad de Ciego Ávila Máximo Gómez Báez, donde plantearon el uso eficiente de los productos químicos y fertilizantes, el mejoramiento y conservación de los suelos y el momento óptimo para la cosecha.
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En el año 2009 la empresa Agroindustrial Ceballos implementó su tecnología e introduce el híbrido de piña MD2, priorizando la capacitación y asesoramiento de los técnicos y especialistas de calidad y producción.
El director de la empresa, el ingeniero Wilver Bringas Fernández, comunicó que la UEB Industrial en el próximo trimestre de 2019 comenzará el funcionamiento de la planta encargada de procesar la piña, la cual producirá 700 kilogramos de rodajas y unas 10 toneladas de jugo por hora.
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Con información de Invasor