La escasez de leche en la provincia de Pinar del Río, específicamente en el municipio de San Juan y Martínez, ha generado una crisis entre las madres de los niños menores de edad. La desesperación de no poder comprar el importante alimento por sus altos precios es palpable. Una de estas valientes cubanas se comunicó con la redacción de Periódico Cubano para exponer su denuncia.
Según contó, desde hace dos meses, los niños solo reciben dos bolsitas de leche al mes, una reducción drástica en comparación con el suministro anterior. Esta situación obliga a las familias a adquirir leche en tiendas privadas a precios exorbitantes, inaccesibles para muchos.
Hasta hace poco, el gobierno cubano proporcionaba una cantidad mayor de leche a las familias con niños, pero ahora, la reducción en el suministro ha dejado a muchos sin la leche, un alimento básico para el crecimiento de los menores de edad.
Las familias afectadas han tenido que recurrir a tiendas de Mipymes, donde el precio de una bolsita de leche alcanza los 1.000 CUP, una cifra desproporcionada considerando que el salario mínimo en Cuba es de solo 2.100 CUP.
“Esto es una falta de respeto. No hay salario que alcance para comprar leche en las tiendas privadas”. Esta declaración refleja el sentimiento de impotencia y frustración que embarga a muchas familias que dependen del suministro gubernamental.
El problema de la escasez de alimentos en Cuba ha sido un tema recurrente, agravado por las recientes medidas erróneas de política económica tomadas por la cúpula del Partido Comunista (PCC), como es el caso del fracasado “ordenamiento económico”.
Reparten sirope en sustitución de la leche
La crisis económica en Cuba ha impedido al gobierno comprar leche en polvo para producir derivados lácteos como el yogurt destinado a niños de 7 a 13 años. Como alternativa, se distribuye sirope a través de la Industria de Bebidas y Refrescos (Ember) de Baracoa, que produce 3.000 litros diarios para estos menores. La escasez de leche y yogurt ha llevado al Partido Comunista a instruir a Ember a cambiar sus estrategias de producción.
La producción de sirope enfrenta desafíos significativos, como cortes de energía frecuentes y problemas en el suministro de azúcar, usando cualquier tipo disponible. Además, el sirope tiene una vida útil de solo una semana, complicando su distribución en áreas remotas de Baracoa.
La ONU, a través del Programa Mundial de Alimentos (PMA), ha destacado que los cubanos no consumen los nutrientes necesarios diariamente, agravado por la Tarea Ordenamiento iniciada en 2021. Esta reforma no ha logrado los resultados esperados, aumentando la inflación y afectando la seguridad alimentaria de los hogares de bajos ingresos. Según el PMA, los más afectados son jubilados y trabajadores del sector público sin acceso a divisas.
