Las autoridades de Villa Clara, San Luis en Santiago de Cuba, y los municipios holguineros de Moa y Banes recurrieron esta semana a nuevos límites o “precios de referencia” para alimentos básicos, después de que el costo del aceite, los huevos, el arroz y otros productos se disparara.
Las decisiones buscan frenar la inflación, aunque llegan pocas semanas después de que el Gobierno cubano eliminara topes nacionales para varios de esos mismos artículos.
Los límites volvieron a establecerse luego de una serie de denuncias hechas por ciudadanos que se encontraron con algunos de estos productos a precios excesivos, con varios de ellos superando por mucho el salario mínimo establecido en la Isla.
Villa Clara vuelve a imponer precios máximos
En Villa Clara, el Acuerdo 127 fijó un margen comercial máximo del 30% y estableció valores minoristas para cinco productos. El huevo no deberá superar los 110 pesos por unidad; el litro de aceite, 2.500; la leche en polvo, 3.465 pesos por kilogramo; el azúcar refinada, 410 por libra; y las salchichas, 1.500 por kilogramo.
La distancia entre la norma y el mercado ya era visible. En Placetas se reportaba aceite a 4.000 pesos, mientras en Santa Clara y ese municipio los huevos se vendían entre 150 y 160 pesos cada uno, por encima de los límites aprobados.
Las autoridades advirtieron que los incumplimientos podrán provocar multas, decomisos, cierres de establecimientos y hasta la cancelación de licencias.
Santiago de Cuba y Holguín aplican controles similares
En San Luis, Santiago de Cuba, el gobierno municipal estableció como referencia 2.200 pesos para el aceite, 600 por libra de pollo, 750 por kilogramo de arroz importado, 250 por libra de arroz nacional y 120 por huevo. Aunque el comunicado oficial sostiene que no son precios topados, vender por encima puede derivar en multas, decomisos, ventas forzosas y cierres temporales de hasta tres meses.
Moa y Banes, en Holguín, adoptaron igualmente un precio de 2.200 pesos para el aceite. En Banes, el producto había llegado a rondar los 4.000 pesos. Moa extendió además la vigilancia a carnes, huevos, leche en polvo, pastas, arroz, frijoles, azúcar, jabón y detergentes.
El Gobierno retrocede tras liberar precios
El nuevo endurecimiento local contrasta con la política aplicada por el régimen cubano el 20 de junio, cuando la Resolución 150/2026 eliminó topes para aceites comestibles importados, leche en polvo, salchichas, pastas y pollo troceado. En julio también fue retirado el límite de 155 pesos por libra para el arroz. La marcha atrás provincial apunta a que la liberalización no logró frenar la escalada en medio de la crisis económica.
La brecha con los ingresos sigue siendo severa. El salario mínimo mensual fue fijado en 3.210 pesos desde julio. A 110 pesos por unidad, un cartón de 30 huevos costaría 3.300 pesos; una botella de aceite a 2.500 pesos absorbería buena parte de ese ingreso.
Entre los cubanos persiste el escepticismo. Una usuaria resumió la desconfianza con una frase: “Cuando lo vea lo creo”. Los controles anteriores tampoco consiguieron estabilizar de forma duradera la oferta y, según reconoció el propio Gobierno, favorecieron escasez y desvíos hacia circuitos informales.
