A solo días de comenzar el mes de julio, el séptimo del calendario anual, el régimen cubano prometió que el arroz de la canasta básica que no se ha podido entregar llegará finalmente a las bodegas. Se trata de las cuotas de abril y mayo, que los consumidores de Villa Clara aún no han podido adquirir.
René Bacallao Figueredo, coordinador de programas y objetivos del Gobierno Provincial, confirmó que la operación de descarga en el puerto de Cienfuegos ya ha comenzado. El arroz es importado, pero no se precisó si proviene de Brasil o Vietnam, los dos orígenes más comunes.
A cada consumidor de los trece municipios de Villa Clara le corresponden solo dos libras por mes atrasado. Es decir, tendrán derecho a comprar cuatro libras por los atrasos de abril y mayo.
Según Bacallao, el proceso será gradual, y se completarán las siete libras asignadas a cada persona una vez lleguen los nuevos envíos. “Ayer salieron los primeros 16 camiones, y la operación continúa”, explicó.
El coordinador reconoció la complejidad de la operación, especialmente debido a los problemas de combustible, pero aseguró que la prioridad es garantizar el suministro de este alimento esencial para la población.
La operación, denominada Puerto Cadena Económica Interna, monitorea a diario el proceso de distribución, que requiere la movilización de aproximadamente 16 vehículos por día para abastecer las 1.016 bodegas de la provincia. Para completar la asignación del arroz de abril, se necesitan 2.211 toneladas, pero la entrega inicial de cuatro libras garantiza una atención progresiva, según la versión oficial.
Debido al gran déficit de arroz, el precio de este cereal en el mercado informal se ha disparado. En la provincia central, hay reportes de que una libra de arroz se cotiza a 340 pesos cubanos (CUP). Esto significa que la pensión mínima mensual de un jubilado solo alcanza para cuatro libras y media de arroz. Según datos oficiales, más del 70% de los jubilados en Cuba reciben una pensión de 1.528 CUP.
De acuerdo con los datos de la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI), la inflación en Cuba continúa afectando a la mayoría de los sectores de la población. En mayo, la inflación interanual fue del 16.43%, un descenso en comparación con el 31.11% de 2024, pero sigue siendo elevada y muy por encima de lo que los ingresos de la población pueden soportar.
Aunque el gobierno insiste en que la inflación está desacelerándose, economistas independientes señalan que la disminución de las cifras es, en realidad, el resultado de un “ajuste por empobrecimiento”, ya que los salarios no han seguido el ritmo de los precios, lo que obliga a los cubanos a destinar más del 90% de sus ingresos a la compra de productos de la canasta básica.
El presidente cubano, Miguel Díaz-Canel, ha reconocido públicamente la crisis alimentaria en el país. En una entrevista reciente, admitió que se cometieron errores durante la implementación del ordenamiento económico y que no se ha invertido lo suficiente en la producción de alimentos ni en el sector energético.
Sin embargo, Díaz-Canel aseguró que el gobierno está preparado para enfrentar esta situación y salir “victoriosos” si aumentan las presiones externas. También está listo para dar nuevamente la “orden de combate” en caso de que se desaten protestas antigubernamentales en la Isla, tal como ocurrió el 11 de julio de 2021.
