COCINA CUBANA
El mejor sandwich cubano se hace en un restaurante de Tampa
Así lo afirma el portal especializado en comida Food Network
Sándwich cubano de Tampa integra el top 100 de los mejores de América. (Captura de pantalla © Rosa cocinera y madre – YouTube)
El portal especializado en comida, Food Network, publicó que el lugar que hace el mejor sandwich cubano es el Columbia Restaurant, en Tampa.
De acuerdo al portal, los mejores sandwiches se hacen en el restaurante, ubicado en 2117 E 7th Ave, Tampa, FL 33605, lo que ha enorgullecido a los residentes cubanos del lugar.
La receta del Columbia Restaurant se ha hecho tan popular que ha sido presentada en programas como Sunday Morning de CBS, The Chew de ABC, entre otros.
Tampa y Miami se han disputado por mucho tiempo el origen del sándwich cubano, conocido por muchos como producto de los cubanos en Miami.
Sin embargo, los habitantes de Tampa, defienden que surgió en el siglo XX, en las comidas de los trabajadores de la Fábrica de Cigarros de Ybor City durante el almuerzo.
Tampa aprobó una resolución que declara al sandwich como distintivo de la ciudad, con una que honra la historia del sándwich y describe pautas para una versión históricamente precisa de su creación.
De acuerdo a expertos, es probable que el mejor sandwich cubano sea el de Tampa, pero sin dudas en Miami también hay lugares deliciosos para disfrutar este bocadillo.
Con Información de Cuba en Miami
armando sabugo
18 marzo, 2019 - 4:05 PM at 4:05 PM
quien dijo que el sándwich cubano se origino en Tampa
desde mucho antes se consumia en Cuba y despues de la llamada REvolucion
tambien los que llegaron a Puerto RICO eran cubanos que lo hacian como en Cuba
usando los mismo ingradientes y lasquiando el jamon y la piena
no usando pierna prensada como usan hoy