Encuéntranos en

RECETA: Crepes rellenos de dulce de leche

Recetas de Cocina

RECETA: Crepes rellenos de dulce de leche

Un postre fácil de elaborar que admite una gran variedad de rellenos

 

Foto: conexioncubana.net

Ingredientes (5 personas):

1 bote pequeño de dulce de leche

azúcar glas

hojas de menta (para decorar)

 

Para los crepes:

3 huevos

150 gr. de harina

2 cucharadas de mantequilla

300 ml. de leche

 

Modo de preparación:

Para hacer la masa de los crepes, casca los huevos en un vaso batidor. Añade la leche, la harina y 1 cucharada de mantequilla y tritura con la batidora eléctrica hasta que quede una masa homogénea sin grumos.

Unta un poco de mantequilla en una sartén pequeña, vierte un par de cucharadas de la masa y cuando se cuaje dale la vuelta. Cocínala brevemente y retírala a un plato. Repite el proceso hasta terminar toda la masa.

Rellena los crepes con la crema de dulce de leche y ciérralos como si fueran pañuelos.

Espolvoréalos con un poco de azúcar y decóralos con unas hojas de menta.

Tomado de: conexioncubana.net

 

1 Comentario

1 Comment

  1. Avatar

    jose

    1 enero, 2018 at 6:58 am

    Que buena pinta tienen, a ver si me animo y los cocino jeje

Comenta esta noticia

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Advertisement

Noticias de Cuba

Vea Hola! Ota-Ola en VIVO

Advertisement

Estados Unidos

¿Qué le depara su Horóscopo para hoy?

To Top