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Periódico Cubano

RECETA: Crema de vie cubana

COCINA CUBANA

RECETA: Crema de vie cubana

Una bebida típica cubana, de sabor dulce, cremosa y deliciosa que todos los cubanos hemos probado al menos una vez en la vida

Crema de vie cubana

Puedes experimentar con diferentes licores para darle un sabor adicional a la crema de vie. (Captura de pantalla © Receta Cubana – YouTube)

Características

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Rinde: 8 porciones
  • Categoría de la receta: Bebidas
  • Cocina: Cubana

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de crema de coco
  • 1 taza de ron oscuro
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida

Preparación

  1. En una licuadora, mezclar la leche condensada, la leche evaporada, la crema de coco, el ron, el extracto de vainilla, la canela y la nuez moscada.
  2. Mezclar bien hasta que esté suave y cremoso.
  3. Verter la crema de vie en una jarra y refrigerar hasta que esté fría.
  4. Servir fría en vasos pequeños y decorar con una pizca de canela molida por encima.

Variantes

Puedes experimentar con diferentes licores para darle un sabor adicional a la crema de vie. También puedes agregar un toque de café instantáneo para darle un sabor adicional.

Contenido nutricional

  • Calorías: 350
  • Proteína: 6 g
  • Grasa: 14 g
  • Fibra: 0 g
  • Sodio: 118 mg
  • Azúcar: 33 g
  • Carbohidrato: 35 g
  • Colesterol: 39 mg
  • Grasa saturada: 10 g
  • Grasa no saturada: 4 g
  • Grasa trans: 0 g
  • Tamaño de la porción: 1/8 de la receta
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