Características
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo total: 10 minutos
- Rinde: 4 porciones
- Categoría de la receta: Ensaladas
- Cocina: Internacional
Ingredientes
- 4 tomates medianos, cortados en cubos grandes
- 1 cebolla morada grande, cortada en cubos grandes
- 1 cabeza de lechuga, cortada en trozos grandes
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta, al gusto
Preparación
- En un tazón grande, mezclar los tomates, la cebolla y la lechuga.
- En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la miel, la sal y la pimienta.
- Verter la vinagreta sobre la ensalada y mezclar todo bien.
- Servir frío y disfrutar.
Variantes
Puedes agregar otros ingredientes a tu gusto, como pepino, aguacate, queso feta, aceitunas, ajíes, etc. También puedes usar diferentes tipos de lechuga o mezclas de ensalada.
Contenido nutricional
- Calorías: 105
- Proteína: 2 g
- Grasa: 7 g
- Fibra: 2 g
- Sodio: 22 mg
- Azúcar: 9 g
- Carbohidrato: 10 g
- Colesterol: 0 mg
- Grasa saturada: 1 g
- Grasa no saturada: 6 g
- Grasa trans: 0 g
- Tamaño de la porción: 1/4 de la receta
