Cuba dice NO a Reunificación Familiar en la Base Naval de Guantánamo
Connect with us

PERIÓDICO CUBANO

RECETA: Fufú de plátano

Recetas de Cocina

RECETA: Fufú de plátano

Un clásico de la cocina cubana

 

radiorebelde.cu

Ingredientes

plátanos verdes llamados machos en Cuba – 4

ajo – 8 dientes

empellas de cerdo fritas – 1/2 lb

grasa de cerdo

sal – a gusto

Modo de preparación

Se pelan los plátanos y se cortan en trozos medianos.

Se fríen en la grasa los plátanos a fuego lento, luego de estar cocidos se machacan con un pilón en envase seleccionado para lograr masa de Fufú.

Luego agregamos los dientes de ajo machacados y las empellas y con ayuda del pilón lo unimos bien una y otra vez, agregamos manteca a gusto.

Podemos seleccionar molde y darle forma deseada y a disfrutar…

Tomado de: cookpad.com

 

Click to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Advertisement

Lo más leído en la semana

Advertisement

Noticias Relevantes

Advertisement

Vea Hola! Ota-Ola en VIVO

Suscríbete GRATIS y recibe noticias

To Top