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RECETA: Papas rellenas de jamón y queso

Cocina

RECETA: Papas rellenas de jamón y queso

Sorprende a tus familiares con esta deliciosa receta y muy fácil de hacer

 

Foto: expressdelider.cl

Ingredientes (6 raciones)

6 papas grandes

1 paquete de jamón echo cuadritos

6 cucharadita aceite de oliva

pimienta negra molida

6 cucharaditas de queso amarillo

sal a gusto

 

Modo de preparación

En una cadera de metal se ponen a hervir con agua y sal las 6 papas sin pelar.

Para ver si están blandas las papas las pueden pinchar con un tenedor, cuando estén blandas las retiran del agua y las ponen en papel metálico, cubriéndolas hasta la mitad y haciendo presión en la papa como si fuera un molde para evitar que se rompan al picarlas

Se pican en forma de cruz y se le echa una pequeña cucharada de aceite de oliva, jamón, queso y pimienta.

Sin retirar el papel dorarlas unos 10 minutos en horno para que se derrita el queso.

Cuando el queso se haya derretido ya se puede disfrutar de las papas rellenas.

Este mismo proceso se repite con cada una de las papas y a disfrutar!

Tomado de: cookpad.com

 

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